Tôm mũ ni giá bao nhiêu 1kg? làm gì ngon?

Tôm mũ ni thuộc họ động vật giáp xác 10 chân, điểm nhận dạng của chúng là trên phần đầu tôm có lớp mai như mũ ni to và dẹp ngang, đây chính là bộ xúc giác của tôm.

Mỗi 100 gram thịt tôm có 95 calories, 121mg cholesterol, 185g sodium, 0,8g tổng chất béo (36% chất béo bão hòa), 39mg omega-3, 49mg EPA, 45mg omega-6, AA

Bạn đang xem: Tôm mũ ni giá bao nhiêu 1kg? làm gì ngon?

Tôm mũ ni giá bao nhiêu 1kg? làm gì ngon? - DỊCH VỤ XỨ NẪU

Tôm mũ ni – Tôm vỗ dẹp trắng

Tại Việt Nam, Tôm mũ ni còn được gọi là tôm vỗ dẹp trắng, chúng dễ nhận dạng và phân biệt với các loại tôm biển khác, vì phần đầu của tôm to và bè giống ra như chiếc mũ ni.

Gọi là tôm vỗ bởi vì khi gặp nguy hiểm chúng hay xòe phần đuôi ra và đập vào thân rất mạnh để đe dọa kẻ thù.

Tôm mũ ni giá bao nhiêu 1kg? làm gì ngon? - DỊCH VỤ XỨ NẪU

Giá Tôm mũ ni đỏ – đen – trắng hiện nay

Tôm mũ ni giá bao nhiêu? Tùy theo loại, size, tôm sống, ngộp, hay đông lạnh sẽ có giá khác nhau, và có thể thay đổi theo mùa.

+ Tôm mũ ni đỏ: 1tr – 1tr6/kg

+ Tôm mũ ni trắng: 500K – 800K/kg

Xem thêm: “Đột nhập” 10 chợ hải sản ở Hà Nội toàn đồ tươi & giá rẻ – Du lịch Hà Nội 2021 – Thông tin chính thức

+ Tôm mủ ni đen: – /kg

Tôm mũ ni giá bao nhiêu 1kg? làm gì ngon? - DỊCH VỤ XỨ NẪU

Cách bảo quản tôm mũ ni

– Từ khi bắt tôm lên khỏi mặt nước đến khi bảo quản lạnh không nên để quá nửa giờ.

– Luôn giữ tôm trong nhiệt độ ổn định 0 – 2oC.

– Trước khi bảo quản phải nhặt bỏ hết tạp bùn đất, rong rác và rửa sạch.

– Giữ cho tôm nguyên vẹn, vì khi bị giập nát sẽ tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập làm hỏng sản phẩm.

– Luôn vùi kín tôm trong đá vì tôm sẽ bị đen khi tiếp xúc với không khí.

– Ép hút chân không bảo quản hải sản trước khi gửi đi tỉnh hay đi nước ngoài.

Xem thêm: Cách phân biệt và chọn tôm hùm ngon chất lượng

Tôm mũ ni giá bao nhiêu 1kg? làm gì ngon? - DỊCH VỤ XỨ NẪU

Tôm mủ ni làm gì ngon

Tôm mủ ni rất đa dạng về cách chế biến như hấp, luộc hoặc nướng, chấm muối tiêu chanh hoặc nước mắm me làm bao du khách mọi miền “chết mê chết mệt”.

Tuy nhiên để cho món tôm mủ ni luôn được ngon nhất bạn phải chọn tôm còn sống, lúc chế biến chỉ vừa chín tới đỏ hồng.

Tôm mũ ni giá bao nhiêu 1kg? làm gì ngon? - DỊCH VỤ XỨ NẪU

Tôm mủ ni rang muối đậm đà hay cháy tỏi thơm bá chấy cũng là món được nhiều thực khách nghiền loại tôm này ưa thích

Xem thêm: Giá Bán Cá Song Bao Nhiêu Tiền 1 Kg

Tôm mũ ni giá bao nhiêu 1kg? làm gì ngon? - DỊCH VỤ XỨ NẪU

Tôm hấp giúp bạn thưởng thức được vị ngon ngọt tự nhiên nhất

Tôm mũ ni giá bao nhiêu 1kg? làm gì ngon? - DỊCH VỤ XỨ NẪU

Tôm chiên bơ giòn tan, vàng rượm thơm lừng ngất ngây trong đầu lưỡi là món ăn đẳng cấp trong nhiều nhà hàng sang trọng.

Tôm mũ ni giá bao nhiêu 1kg? làm gì ngon? - DỊCH VỤ XỨ NẪU

Thực đơn của hầu hết nhà hàng nổi tiếng trên thế giới đều có món tôm mủ ni hấp tuyết nhĩ – một loại thực phẩm quý, giàu chất đạm mà dịch chiết có tác dụng tăng cường hoạt động của tế bào miễn dịch, phòng chống tế bào ung thư và bảo vệ gan.

>>> Tham khảo: Cách chế biến tôm mũ ni cháy tỏi đơn giản mà ngon

Địa chỉ bán tôm mũ ni

Cửa hàng đặc sản Bình Định DỊCH VỤ XỨ NẪU

Địa chỉ: 61 Nguyễn Lữ, Ngô Mây, Thành phố Qui Nhơn, Bình Định

Điện thoại: 0988247880

Nguồn: https://haisanluyenmai.com
Danh mục: Hải Sản Tươi Sống

Leave a Reply