Tổng hợp 15 món từ mực khô (khô mực) ngon hấp dẫn dễ làm nhâm nhi

1. Mực khô nướng

Tất nhiên, khi nhắc đến mực khô không ai là chưa từng nghe qua món mực khô nướng các bạn nhỉ? Vừa nhanh chóng, tiện lợi nhưng lại được thưởng thức mực khô 1 cách trọn vẹn nhất.

Chỉ cần đập dập mực khô 1 chút rồi đem nướng trên lửa than đỏ hồng đến khi tỏa ra hương thơm, chín đều 2 mặt là đã hoàn thành rồi. Quá đơn giản luôn đúng không nào các bạn?

Bạn đang xem: Tổng hợp 15 món từ mực khô (khô mực) ngon hấp dẫn dễ làm nhâm nhi

Xé từng sợi mực khô ra rồi chấm cùng tương ớt, cái dai ngọt thịt sẽ quyện vào với sự cay the khiến bạn phải ngây ngất không rời. Đây đúng là món mồi nhậu vô cùng lý tưởng.

Tổng hợp 15 món từ mực khô (khô mực) ngon hấp dẫn dễ làm nhâm nhi

2. Mực khô xào miến

Miến là thực phẩm được làm nên từ bột đậu xanh hoặc bột khoai lang, tuy đơn giản là thế nhưng về độ thơm ngon phải nói là “vô đối”. Hôm nay, Điện máy XANH lại tiếp tục đem đến món mực khô xào miến ngon khó cưỡng nữa đây.

Không mất quá nhiều thời gian để món mực khô xào miến này được ra lò. Miến dai giòn, mực khô sau khi nướng còn được đem chiên đến khi vàng giòn, rồi trộn cùng các nguyên liệu khác như cà rốt, cải ngọt,… quả thật khó cưỡng.

Với mùi thơm hấp dẫn quyện với hương vị đậm đà, chắc chắc sẽ không khiến bạn phải thất vọng. Thử ngay đi nhé!

Tổng hợp 15 món từ mực khô (khô mực) ngon hấp dẫn dễ làm nhâm nhi

3. Mực khô xào sả ớt

Bạn đã từng nghĩ mực khô mà đem xào thì sẽ như thế nào không? Đã có nhiều ý kiến cho rằng sẽ làm giảm đi độ thơm ngon, mềm dẻo của mực, nhưng thật bất ngờ, lại vô cùng khó quên luôn đó.

Còn gì tuyệt vời hơn khi được ngồi nhâm nhi món mực khô xào sả ớt cùng gia đình, bạn bè. Vị cay ngọt cùng hương thơm từ sả lan tỏa quả là kích thích vô cùng.

Mực khô xào sả ớt còn có thể ăn cùng bát cơm trắng nóng hổi. Đây sẽ là 1 sự đổi vị mới lạ đối với gia đình bạn lắm đấy!

Tổng hợp 15 món từ mực khô (khô mực) ngon hấp dẫn dễ làm nhâm nhi

4. Mực khô rim nước mắm

Thật không ngờ rằng, cứ ngỡ mực khô chỉ có thể nướng lên và thưởng thức, mà hôm nay với công thức mực khô rim nước mắm này sẽ làm cho mọi người phải thay đổi suy nghĩ đó ngay lập tức.

Khô mực đem xé sợi rồi được rim cùng nước mắm, bột ớt với lửa nhỏ. Đến khi hoàn thành thì 1 màu vàng thật bắt mắt đã lập tức cuốn hút chúng ta ngay từ ánh nhìn đầu tiên.

Hương thơm nức mũi, từng sợi mực dai dai, ngọt thịt không hề bị khô, đã thế còn đậm đà gia vị. Đặc biệt, món mực khô rim nước mắm nếu chưa sử dụng hết bạn có thể bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh nữa đấy.

Tổng hợp 15 món từ mực khô (khô mực) ngon hấp dẫn dễ làm nhâm nhi

5. Mực khô xào chua ngọt

Nếu bạn đã trót mê đắm các món ngon về mực, thì cũng tuyệt đối đừng nên bỏ qua các món về mực khô. Bởi hương vị sẽ không hề thua kém đâu.

Xem thêm: Khô cá khoai Cà Mau, Làm thủ công, Giao hàng Toàn Quốc

Đừng hoài nghi nữa mà hãy điểm ngay qua món mực khô xào chua ngọt này để càng khẳng định hơn về độ ngon miệng thôi nha. Đây hứa hẹn sẽ là 1 món ăn vặt siêu hấp dẫn dành cho những ngày mưa.

Mực khô xé ra từng sợi vừa ăn rồi đem xào đến khi chín đều, từng sợi mực khô thấm đẫm gia vị mặn, ngọt, chua, cay quả thật khó cưỡng. Đảm bảo cả gia đình bạn phải giành giật không thôi luôn cho mà xem!

Tổng hợp 15 món từ mực khô (khô mực) ngon hấp dẫn dễ làm nhâm nhi

6. Mực khô rang muối

Còn gì tuyệt vời hơn, vào những ngày mưa rả rít, thời tiết dần se lạnh mà có 1 vài món ăn vặt nhâm nhi, rồi xem 1 bộ phim hay các bạn nhỉ?

Điều đó cũng dễ thực hiện thôi, đến với món mực khô rang muối đi các bạn nhé. Chỉ mất vài phút xem qua nhưng sự lưu luyến lại là rất lâu luôn đó.

Mực khô sau khi áo 1 lớp bột, đem chiên sơ rồi rang mặn mặn, cay cay thật khó cưỡng. Từng sợi mực giòn rụm chấm thêm 1 ít tương ớt nữa quả thật chỉ có thể thốt lên “tuyệt vời ông mặt trời”.

Tổng hợp 15 món từ mực khô (khô mực) ngon hấp dẫn dễ làm nhâm nhi

7. Gỏi cóc mực khô

Những món gỏi trộn luôn luôn là món ăn với hương vị thật khó tả, đồng thời chiếm 1 vị trí quan trọng trong những bữa tiệc ấm cúng mà bấy lâu nay sức hút ấy vẫn không hề bị xê dịch đi tí nào.

Chỉ bấy nhiêu vẫn chưa thể thấy rõ được độ ngon miệng, chi bằng cùng xem ngay qua món gỏi cóc mực khô để hiểu rõ hơn tại sao lại được mọi người yêu thích đến thế.

Mực sau khi nướng lên thì mềm, ngọt thịt, đem trộn cùng cóc non xanh giòn giòn, chua chua. À mà đừng quên phần nước sốt siêu đặc biệt để món gỏi được trọn vị hơn nữa nha.

Rắc thêm 1 ít đậu phộng rang lên, rồi nhâm nhi cùng vài lon bia nữa đảm bảo bạn sẽ ghiền không dứt ra được luôn đó.

Tổng hợp 15 món từ mực khô (khô mực) ngon hấp dẫn dễ làm nhâm nhi

8. Cháo mực khô

Từ những hạt gạo trắng tinh tươm đã được ẩm thực nước ta biến tấu thành vô vàn món ngon tuyệt hảo. Và thật thiếu sót nếu không nhắc đến những món cháo siêu thơm ngon.

Nếu đã quá quen thuộc với các món cháo tôm, thịt bằm,… thì hôm nay sẽ là sự đổi mới mà ngay cả bạn cũng phải bất ngờ.

Hồi hộp quá rồi đúng không? Vậy đến ngay với món cháo mực khô này thôi nha. Vào những ngày cảm thấy mệt mỏi, cần nạp vào nguồn năng lượng thì đây là sự lựa chọn không thể lý tưởng hơn.

Tô cháo mực khô nóng hổi thơm nồng, cháo thì mềm mịn, mực khô thì mềm mềm, cùng huyết heo quả là quá tuyệt vời. Rắc thêm 1 ít hành lá, gừng cắt sợi và tiêu xay để tận hưởng thật trọn vẹn luôn nhé!

Tổng hợp 15 món từ mực khô (khô mực) ngon hấp dẫn dễ làm nhâm nhi

9. Mực khô rang bơ tỏi

Có nhiều suy nghĩ cho rằng, ngoài nướng thì mực khô mà đem biến tấu thành những món ăn khác sẽ rất khô, cứng và độ ngon miệng bị giảm sút rất nhiều. Nhưng trái ngược, lại vô cùng hấp dẫn luôn đấy nhé, đó là do họ chưa từng được biết đến món mực khô rang bơ tỏi này đây.

Mực khô rang cùng bơ lạt nên tỏa hương thơm rất kích thích, độ dai dai giòn giòn vẫn vẹn nguyên như ban đầu. Nhưng thứ khiến món mực khô hấp dẫn là bởi thấm đậm gia vị mặn, ngọt, cay cay rất vừa miệng.

Tổng hợp 15 món từ mực khô (khô mực) ngon hấp dẫn dễ làm nhâm nhi

10. Gỏi bưởi mực khô

Nói về độ quen thuộc thì không cần phải giới thiệu thêm nữa về bưởi, bởi đây là 1 loại trái cây hầu như ai ai cũng đều đã từng được dùng qua dù chỉ 1 lần.

Nhưng ngoài là 1 món tráng miệng thì liệu rằng bưởi còn có thể được biết đến với “tư cách” nào khác nữa hay không? Câu trả lời là có các bạn nhé, xem ngay qua món gỏi bưởi mực khô với Điện máy XANH thôi nha.

Món gỏi trộn đã hoàn thành với màu sắc rất cuốn hút, tạo cho mọi người cảm giác phải được thưởng thức ngay lập tức. Từng múi bưởi chua ngọt tự nhiên, mực khô thì dai dai, quyện với các rau củ khác như tôm, cà rốt,… tất cả đều rất đậm đà gia vị.

Thật ngon quá đi mất, rắc thêm 1 ít đậu phộng rang và hành phi lên nữa, bảo đảm mọi người đều phải rất bất ngờ bởi tài nghệ của bạn luôn đó.

Tổng hợp 15 món từ mực khô (khô mực) ngon hấp dẫn dễ làm nhâm nhi

11. Mực khô xào măng

Măng tươi là nguyên liệu mang trong mình hương vị dân dã, khiến cho những người con xa quê khó mà kìm lòng được. Hiểu được nỗi lòng đó, hãy để Điện máy XANH thỏa lòng nhớ nhung của mọi người bằng món mực khô xào măng này.

Xem thêm: Khô cá sặc rằn U Minh, Lạt vừa ăn, Con to làm quà

Món ăn tạo được cảm giác vô cùng gần gũi, từ ánh nhìn đầu tiên cho đến hương thơm ngào ngạt đều không thể cưỡng lại được.

Mực khô thì ngọt mềm, không bị dai, đậm đà gia vị quyện cùng măng tươi rất vừa ăn. Có thêm bát cơm trắng kế bên và chén nước tương dằm ớt nữa thì còn gì bằng. Đúng là quá tuyệt các bạn nhỉ?

Tổng hợp 15 món từ mực khô (khô mực) ngon hấp dẫn dễ làm nhâm nhi

12. Gỏi xoài khô mực

Các món khai vị luôn là chủ đề bất tận được nhiều người quan tâm mỗi khi có 1 bữa tiệc đặc biệt nào đó. Nhưng làm thế nào để đổi mới mà không bị nhàm chán? Đây là câu hỏi rất nan giải được rất nhiều người quan tâm.

Đã thế thì đừng chần chừ, ngại ngần gì nữa mà hãy cùng Điện máy XANH xem qua món gỏi xoài khô mực siêu hấp dẫn, sẽ đáp ứng được các tiêu chí mà bạn đề ra.

Món gỏi xoài sau khi được bày biện ra dĩa thì vô cùng cuốn hút, xoài thì chua ngọt tự nhiên, quyện với mực khô mềm ngọt được xé sợi. Phần nước trộn gỏi đậm đà làm cho món gỏi thêm phần thơm ngon hơn bội phần.

Khi thưởng thức có thể cho vào 1 ít rau răm và ăn cùng bánh phồng tôm để làm tăng hương vị hơn nữa nha!

Tổng hợp 15 món từ mực khô (khô mực) ngon hấp dẫn dễ làm nhâm nhi

13. Mực khô rang me

Những món có hương vị chua ngọt từ me luôn là món khoái khẩu của các chị em phụ nữ cũng như là mồi nhậu lý tưởng cho cánh mày râu. Cuốn hút quá đúng không? Vậy dành chút thời gian xem qua mực khô rang me này nha!

Từng con mực khô được xé thành những miếng vừa ăn, rồi đem rang cùng nước sốt me, kết quả được thành phẩm là món mực khô rang me chua ngọt cay the đều hội tụ đủ cả, còn đậm đà gia vị rất vừa ăn.

Từng miếng khô dai nhưng không quá cứng sẽ khiến bạn cứ phải ăn mãi không thôi. Trổ tài ngay đi nhé!

Tổng hợp 15 món từ mực khô (khô mực) ngon hấp dẫn dễ làm nhâm nhi

14. Mực khô chiên nước mắm

Phải nói rằng nền ẩm thực của nước ta thật phong phú, từ những nguyên liệu hết sức dân dã mà cũng có thể tạo nên được biết bao món ngon, vật lạ vang danh khắp nơi với mọi người.

Chẳng hạn, phải kể đến món mực khô chiên nước mắm này đây. Từ những con mực tươi đem phơi nắng rồi đem chiên lên cũng đã làm nên 1 món ăn thật tuyệt vời.

Mực khô thơm ngon đậm đà, dai ngọt vừa ăn rất kích thích. Còn gì lý tưởng hơn khi có những người bạn cùng ngồi cạn vài chai bia và nhâm nhi món mực khô chiên nước mắm phải không các bạn?

Tổng hợp 15 món từ mực khô (khô mực) ngon hấp dẫn dễ làm nhâm nhi

15. Mì xào mực khô

Những ngày bận rộn không thể có được sự chuẩn bị tốt nhất cho mâm cơm để đem đến dinh dưỡng cho những người thân yêu của mình thì từ bây giờ không cần lo lắng nữa, bởi đã có món mì xào mực khô rồi đây.

Chỉ cần vài bước đơn giản bạn đã có ngay 1 món ăn mà ai ai cũng phải bát ngờ về độ thơm ngon. Từng sợi mì không bị bở, cũng không quá mềm mà rất dai ngon, kết hợp mực khô dai ngon đậm đà gia vị. Đây đúng là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm của mọi người.

Tổng hợp 15 món từ mực khô (khô mực) ngon hấp dẫn dễ làm nhâm nhi

Thế là, bài viết trên đã tổng hợp đến cho mọi người 15 món từ mực khô siêu hấp dẫn. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể đem đến những món ăn ngon, độc lạ đến cho những người thân yêu của mình. Trổ tài ngay đi nhé!

1

Nguồn: https://haisanluyenmai.com
Danh mục: Hải Sản Khô

Leave a Reply