Tiết trời lành lạnh của mùa thu, được thưởng thức món cá cơm khô rim mang vị mặn đặc trưng của cá biển, thêm chút ngọt của đường, mật ong, chút cay của ớt, tiêu thì còn gì bằng! Nếu bạn chưa biết làm gì với cá cơm khô, thì trong bài viết này tôi […]
Lưu trữ danh mục: Hải Sản Khô
Hải sản khô có ưu điểm dễ bảo quản, và dễ chế biến nhưng để tìm nguồn hải sản khô đảm bảo vệ sinh thì hoàn toàn không dễ
Cách làm tôm khô tại nhà vừa ngon vừa mềm để tủ lạnh ăn dần trong ngày thường hoặc ngày tết, cùng tìm hiểu cách làm truyền thống tại Đặc Sản Cà Mau bạn nhé
Tổng hợp 8 món ăn từ khô cá lóc như khô cá lóc nướng, sốt bơ tỏi, chiên nước mắm, chiên giấm đường, kho tiêu,…siêu thơm ngon, hấp dẫn dễ làm cho bữa cơm. Click xem ngay
Cá đùi gà là một trong những đặc sản ưa thích của rất nhiều người. Với lượng chất dinh dưỡng lớn cùng lượng calo ít, loại cá này là sự lựa chọn của nhiều bà nội trợ. Vậy loại cá này có gì mà thu hút nhiều người chọn đến thế? Có thể chế biến […]
Cá chỉ vàng khô là một món ăn quen thuộc đối với những tín đồ ưa thích hải sản khô. Đây là một trong những món ngon có giá trị dinh dưỡng cao. Chính vì thế nó khá được người Việt ưa chuộng dùng với bữa cơm hàng ngày. Vậy loại cá này là gì […]