Công Thức Nào Cho Món Bề Bề Rang Muối Ngon Đúng Chuẩn?

cach-lam-be-be-rang-muoi

Bề bề là một loại hải sản có nhiều chất dinh dưỡng với 60% lượng protein so với trọng lượng cơ thể. Vì vậy đây luôn là loại hải sản hot được chế biến thành nhiều món ăn phong phú. Trong đó khó có thể bỏ qua chính là bề bề rang muối với hương … Read more

Bí Quyết Cho Món Mực Trứng Chiên Nước Mắm Thơm Ngon Nức Mũi

muc-trung-chien-nuoc-mam-ngon

Nhắc đến món ngon hải sản, không thể không nhắc đến món mực trứng chiên nước mắm. Bạn là một tín đồ của thức ăn hải sản? Bạn vẫn chưa thưởng thức được món ngon này? Hãy cùng Hải sản Luyện Mai tìm hiểu ngay bí quyết cho món mực trứng chiên nước mắm thơm … Read more

Cua hoàng đế làm món gì ngon

Cua hoàng đế làm món gì ngon 1

Cua hoàng đế có giá trị dinh dưỡng rất cao, thớ thịt săn chắc, trắng muốt, ngọt thịt, thoảng hương biển mặn mòi và rất bổ dưỡng. Do vậy, cua hoàng đế là một trong những món thu hút thực khách nhất và chân cua hoàng đế cũng là món ăn được ưa chuộng nhất.

Tìm hiểu về con vẹm xanh: Công dụng, giá thành, và cách chế biến

con-vem-xanh

Vẹm là một loại hải sản vỏ cứng rất ngon mà có thể hấp, luộc, nướng than, đút lò hoặc chế biến bằng nhiều cách khác. Vẹm ăn không cũng đã ngon, và bạn còn có thể ăn cùng với khoai tây chiên, bánh mì hoặc kết hợp cùng món hải sản khác. Đọc hướng dẫn sau nếu bạn muốn

Chế biến cua tuyết thế nào cho đúng ?

Chế biến cua tuyết thế nào cho đúng ? 3

Sở hữu cái tên hết sức “thi vị” chẳng kém thú ngắm hoa đào, cua tuyết cũng là một trong những đặc sản nổi tiếng Hàn Quốc vào độ mùa xuân. Ngày xưa, cua tuyết được xem như sơn trân hải vị, là cống phẩm ngự tiến, được dùng để chế biến thức ăn cho vua chúa Hàn Quốc. Loài cua này ngoài cái tên cũng có một danh xưng rất đỗi “mỹ miều”, ấy là vua của các loài cua mùa đông. Cua tuyết không chỉ phổ biến ở Hàn Quốc mà còn ở những đất nước có mùa đông như Nhật Bản, Nga, Canada… Tuy nhiên, cua tuyết Hàn Quốc nổi tiếng hơn cả nhờ có những làng cua tuyết nổi tiếng cũng như các lễ hội thưởng cua tuyết hết sức nhộn nhịp hằng năm.